Igår när jag var och träffade Cajsa på PREnet som är viktminskningsprogrammet som jag går så hade det ju gått åt rätt håll, jag hade inte tappat muskler utan fett denna gången. Nu är det bara vattnet som ska ner också, som ni kanske vet så binder ju kolhydrater vatten i kroppen, det binder alltså det vatten som du får i dig. För er som inte vet vad kolhydrater är så är det bla pasta, potatis, frukt. Sen finns det ju även snabba och långsamma kolhydradet, exempel på snabba kan vara snabb nudlar och potatismos gjord på pulver. Långsamma kan vara grönsaker, pasta gjord på duvumvete mm.

 

Innan jag började på PREnet så trodde jag det var helt ofarligt att äta tex. frukt, jag trodde det var lika nyttigt som grönsaker. Men det är det inte, utan frukt innehåller fruktsocker och kolhydrater. Så vill man gå ner i vikt så ska man undvika att äta frukt mycket och ofta, givetvis är det bättre att ta en frukt än att ta tex. en påse godis, en bit chocklad eller en påse chips.
Ett exempel: I vindruvor finns det 16g per 100g kolhydrater, så smäller man i sig en hel ask med vindruvor som det oftast är 500 g i så har du alltså ätit 80g kolhydrader (idag ska min måltid innehålla 86,5g kolhydrater - vilket betyder att jag bara har 6,5g kvar tills min "kvot" är nådd.) Det är ganska intressant vad man inte visste innan, jag hade ingen aning om att det fanns kolhydrater i frukt och absolut inte att det är så pass mycket som det ändå är. Banan är den frukt som har mest kolhydrater, den innehåller hela 21g per 100g. 

 

Det jag ska göra nu för att få bort mer vatten i kroppen är att jag ska minska på kolhydraterna de dagar jag inte tränar, detta just eftersom att kolhydraterna binder vätskan i kroppen. Så igår fick det bli sallad och en torskbit, det gick ner det med. Givetvis väljer jag att äta mer grönsaker den dagen jag minskar ner på kolhydraterna eftersom jag fortfarande ska bli mätt. Bör även tillägga: Det finns även kolhydrater i grönsaker, men dessa innehåller inte lika mycket som i frukt och som ni säkert kan gissa så är det ju potatisen som innehåller mest. I den finns det 15g per 100g som är tätt följt av majs och då pratar vi konserverad majs som innehåller 12g per 100g.